안녕하세요 구독자 여러분! 오늘 저는 LA에서 가장 유명한 스시 레스토랑 중 하나가 컬버시티에 새로운 지점을 열었다는 소식을 전해드리게 되어 기쁩니다. 이 새로운 지점에서는 건조 숙성된 신선한 생선을 맛볼 수 있다고 합니다. 스시 애호가라면 누구나 한번쯤 가보고 싶은 곳이 될 것 같네요. 이 곳의 맛있는 스시를 상상하니 벌써 침이 고이네요! 여러분도 기회가 되시면 꼭 한번 방문해보시길 바랍니다. 맛있는 식사 되시길 바랍니다!
브라더스 스시, 쿨버 시티에 새로운 매장 오픈
오마카세, 알라 카르트, 드라이 에이징 생선 메뉴로 유명한 브라더스 스시가 이번 달 말 확장 예정
브라더스 스시는 쿨버 시티에 세 번째 일식 레스토랑을 오픈합니다. 이 새로운 매장은 드라이 에이징 및 신선한 생선을 사용한 오마카세, 컷 롤, 사시미, 니기리 등을 선보일 예정이며, 도시 최고의 캐비어 요리도 맛볼 수 있습니다.
이번에 오픈하는 브라더스 스시는 아사네보 출신의 마크 오쿠다가 운영하는 101 리스트 수상 업체로, 우드랜드 힐스 매장과 유사한 메뉴를 선보일 것입니다. 이는 더 편안한 분위기와 산타모니카 매장의 에도마에 스타일보다는 덜 정식적인 오마카세를 제공할 것입니다.
새로운 세대의 셰프 양성을 목표로 하는 오쿠다
오쿠다는 자신의 직원들이 언젠가 자신의 스시 바를 열 수 있도록 준비시키고 싶다고 말했습니다. 그는 새로운 매장을 통해 직원들이 실제로 레스토랑을 운영해볼 수 있는 기회를 제공할 계획입니다.
쿨버 시티 매장의 특별한 메뉴와 시설
드라이 에이징 냉장고와 다양한 주류 메뉴
쿨버 시티 매장에서도 우드랜드 힐스와 산타모니카 매장과 마찬가지로 최소 1개의 드라이 에이징 냉장고를 운영할 예정입니다. 이를 통해 참치, 도미, 방어, 황새치, 오라, 연어 등 다양한 생선을 제공할 계획입니다.
또한 오쿠다는 사케 메뉴를 새롭게 구성하고, 수입 생맥주도 더 많이 선보일 예정입니다. 식사 공간은 약 60석 규모로, 식당, 스시 바, 야외 테라스 등으로 구성됩니다.
레바논 출신 셰프의 새로운 중동 & 지중해 요리 레스토랑
토 셰프 우승자 샤르벨 하예크가 선보이는 라디호크
라디호크는 베이루트 출신 셰프 샤르벨 하예크가 운영하는 새로운 중동 및 지중해 요리 레스토랑입니다. 하예크는 미쉐린 스타 레스토랑 멜리스에서 요리했으며, 사우디아라비아에서 열린 ‘톱 셰프: 중동 & 북아프리카’ 시즌 5에서 우승했습니다.
다양한 메자와 나무 화덕 요리
라디호크는 라 피어 호텔 1층에 자리 잡고 있으며, 팔라펠, 마늘 라브네, 무함마라, 마트부차, 신선한 후무스 등 다양한 메자 요리를 선보입니다. 또한 튀긴 콜리플라워, 석류 드레싱의 구운 양배추, 장미 꽃 향의 드라이 에이징 오리고기, 주그 소스의 통생선구이, 스커트 스테이크 샤와르마 등 나무 화덕 요리도 맛볼 수 있습니다.
레스토랑 정보 및 운영 시간
라디호크는 화요일부터 일요일까지 오후 6시부터 10시까지 운영됩니다. 향후 점심과 브런치 서비스도 계획하고 있습니다.
주소: 623 N. La Peer Drive, West Hollywood, (213) 296-3036
웹사이트: ladyhawkrestaurant.com
번역 과정에서 발견한 영어 단어들
ladyhawkrestaurant의 뜻과 사용 방법
라디호크 레스토랑의 의미와 사용법
Example sentences:
– I had a wonderful dinner at the ladyhawkrestaurant last night.
– 어젯밤 라디호크 레스토랑에서 멋진 저녁식사를 했습니다.
라디호크 레스토랑은 영화 제목에서 유래된 것으로, 고급스러운 분위기의 레스토랑을 의미합니다. 이 단어는 고급 식당을 나타내는 데 사용됩니다.
least의 응용
최소한의
Example sentences:
– I need at least 3 hours to finish this project.
– 이 프로젝트를 완료하려면 최소 3시간이 필요합니다.
least는 ‘최소한의’라는 의미로, 어떤 상황에서 가장 작은 수준이나 정도를 나타냅니다. 이 단어는 최소한의 요구사항이나 기준을 표현할 때 사용됩니다.
this 활용 예시
이것
Example sentences:
– This book is very interesting.
– 이 책은 매우 흥미롭습니다.
this는 ‘이것’이라는 의미로, 현재 언급되고 있는 대상을 가리킵니다. 이 단어는 대화 중 언급된 사물이나 개념을 지칭할 때 사용됩니다.
found 관련 표현들
발견하다
Example sentences:
– I found a new restaurant that serves delicious sushi.
– 맛있는 초밥을 파는 새로운 레스토랑을 발견했습니다.
found는 ‘발견하다’라는 의미로, 어떤 것을 찾아내거나 알아내는 것을 나타냅니다. 이 단어는 새로운 것을 찾아내거나 문제의 해결책을 찾아내는 상황에서 사용됩니다.
salmon 암기하기
연어
Example sentences:
– I had a delicious salmon steak for dinner.
– 저녁으로 맛있는 연어 스테이크를 먹었습니다.
salmon은 ‘연어’라는 의미로, 바다에 살며 붉은색 살을 가진 어류를 말합니다. 이 단어는 주로 요리나 식단과 관련하여 사용됩니다.
언어 학습자 여러분, 열심히 공부하여 영어 실력을 향상시키세요! 화이팅!
