안녕하세요, 구독자님들! 봄의 시작을 맞이하여 여러분을 위한 5가지 맛있는 레시피를 준비했습니다. 따스한 봄 햇살과 함께 즐길 수 있는 이 레시피들은 신선한 식재료와 풍부한 풍미로 가득합니다. 봄의 생동감을 가득 담아낸 이 요리들은 여러분의 식탁을 더욱 풍성하게 만들어 줄 것입니다. 봄을 맞이하는 설레는 마음으로 이 레시피들을 직접 만들어보시길 바랍니다. 여러분의 입맛과 건강을 책임질 수 있는 완벽한 봄 요리들이 기다리고 있습니다. 지금 바로 확인해보세요!

봄의 도래와 함께 찾아온 다양한 명절 축제
라마단과 이드 알 피트르
라마단은 이슬람력 9월에 시작되는 명절로, 이 기간 동안 실천하는 무슬림들은 해가 뜨는 시간부터 지는 시간까지 금식을 하며 기도와 봉사 활동에 전념합니다. 라마단이 끝나는 4월 9일에는 이드 알 피트르라는 금식 해제 축제가 열리며, 최대 3일간 집 꾸미기와 풍성한 음식 준비로 축제를 즐깁니다.
노루즈와 홀리
노루즈는 페르시아 새해로, 3월 19일 춘분과 겹쳐 있습니다. 이 기간 동안 사람들은 집안 대청소를 하고, 계절 꽃을 장식하며 가족과 친구들과 함께 음식을 나누며 축제를 즐깁니다. 홀리는 ‘사랑과 봄의 축제’로 알려진 인도의 명절로, 축제 전날 밤 모닥불을 피워 과거를 태우고 새로운 시작을 상징합니다. 다음 날 아침이 되면 사람들이 서로 화려한 색깔의 물감을 뿌리며 춤추고 노래하며 축제를 즐깁니다.

봄철 제철 식재료로 만드는 요리
쿠쿠 사브지
이러한 봄 명절에 전통적으로 먹는 음식 중 하나인 쿠쿠 사브지는 신선한 허브로 가득 찬 프리타타입 요리입니다. 이스터 브런치나 푸짐한 녹색 채소를 원할 때 즐길 수 있는 요리입니다.
칼리 타르다카 사모사
좀 더 풍성한 요리로는 칼리 타르다카 사모사를 들 수 있습니다. 감자로 속을 채운 바삭한 사모사에 두 가지 종류의 청량 소스를 곁들여 즐길 수 있습니다. 이 요리는 리버사이드의 가족 운영 가정집 사업체에서 직접 주문할 수 있습니다.
봄 양파 살사 베르데 치킨
간단하면서도 봄의 풍미가 가득한 요리로는 봄 양파 살사 베르데 치킨을 추천합니다. 닭고기 안심을 봄 양파 살사에 졸여 만든 이 요리는 밥이나 토르티야와 곁들여 먹으면 좋습니다.

봄철 제철 식재료로 만드는 다양한 요리
자타르와 타히니 라브네를 곁들인 구운 당근
자타르와 타히니 라브네를 곁들인 구운 당근은 봄철 식탁에 생기를 더해줄 화려한 사이드 디시입니다. 달콤하고 향긋한 당근과 고소한 타히니 라브네의 조화가 돋보입니다.
계절 과일로 만든 크림 파이
마지막으로 계절 과일로 만든 크림 파이는 봄철 제철 과일을 활용한 달콤한 디저트입니다. 제철 과일을 활용하여 계절감 넘치는 파이를 만들어 보세요.

일상 요리 영감을 얻는 방법
일상 요리에 영감을 얻고 싶다면 LA 타임스 웹사이트의 매일 레시피를 확인해보세요. 또한 테이스팅 노트에 구독하면 전문가들의 맛집 리뷰와 솔직한 의견을 들을 수 있습니다.
번역 과정에서 발견한 영어 단어들
along의 뜻과 사용 방법
의미: 함께, 더불어, 따라서
Example sentences:
I walked along the river. 나는 강을 따라 걸었다.
She sang along with the music. 그녀는 음악에 맞춰 노래했다.
along은 어떤 것과 함께 움직이거나 진행하는 것을 나타냅니다. 장소, 시간, 활동 등과 함께 사용할 수 있습니다.
Bright의 응용
의미: 밝은, 현명한, 재능있는
Example sentences:
The room was bright with sunlight. 그 방은 햇살로 밝았다.
She is a bright student who always gets good grades. 그녀는 성적이 항상 좋은 재능 있는 학생이다.
bright는 빛이 강하거나 지적으로 뛰어난 것을 나타냅니다. 사물, 사람, 상황 등에 사용할 수 있습니다.
Tahini 활용 예시
의미: 참깨 페이스트
Example sentences:
I added tahini to the dressing to make it creamier. 드레싱에 타히니를 넣어 더 크리미하게 만들었다.
Tahini is a key ingredient in hummus. 타히니는 후무스의 핵심 재료이다.
타히니는 참깨로 만든 페이스트로, 다양한 요리에 사용됩니다. 특히 중동 요리에서 중요한 재료로 쓰입니다.
year 관련 표현들
의미: 년, 연도
Example sentences:
I was born in the year 1990. 나는 1990년에 태어났다.
This year’s graduation ceremony will be held in June. 올해 졸업식은 6월에 열릴 것이다.
year는 1년 단위의 시간을 나타내는 단어입니다. 연도, 올해, 내년 등의 표현에서 사용됩니다.
March 암기하기
의미: 3월
Example sentences:
My birthday is in March. 내 생일은 3월입니다.
The first day of spring is in March. 봄의 첫날은 3월에 있습니다.
March는 3월을 나타내는 단어입니다. 계절, 생일, 공휴일 등과 관련지어 사용됩니다.
언어 공부는 지속적인 노력과 열정이 필요합니다. 포기하지 말고 꾸준히 노력하세요. 여러분 모두 화이팅!




